{"product_id":"bir-pastacinin-gizli-defteri-216890","title":"Bir Pastacının Gizli Defteri","description":"\u003cp\u003eBir Pastacının Gizli Defteri olan bu eser içerisinde temel ve ileri seviye pastacılık tekniklerini barındırıyor. Gastronomi el kitabı; alanda öğrenim gören öğrenciler, sektörde çalışan pastacılar, ilgili alandaki akademisyenler ve çok kıymetli ev hanımları için hazırlanmıştır.\u003cbr\u003e\nBu kitapta ne mi var?\u003cbr\u003e\n- Aşçılık ve gastronomi okullarının müfredatlarında yer alan pastacılık derslerinin konu anlatım ve özetleri,\u003cbr\u003e\n- Pastacılık derslerinde yapılan uygulamalar,\u003cbr\u003e\n- Açık büfede verilen pastane menü çeşitleri,\u003cbr\u003e\n- 81 il ve 81 lezzetimiz,\u003cbr\u003e\n- Birbirinden lezzetli pastacılık reçeteleri, pastacılık mesleğine dair püf noktalar ve bilgi notları. (Tanıtım Bülteninden) \u003c\/p\u003e","brand":"Eğitim Yayınevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47928447467779,"sku":"216890","price":108.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0463\/4115\/files\/0002189911001-1.jpg?v=1775781740","url":"https:\/\/1001-kitap.com\/products\/bir-pastacinin-gizli-defteri-216890","provider":"1001 Kitap","version":"1.0","type":"link"}