{"product_id":"anka-175853","title":"Anka","description":"\u003cp\u003eFood Online Aydan dergisi ekibi olarak yaptığımız en iyi şey sanırım arkamızda estetik ve bir o kadar da gerçekçi tabaklar bırakmak. Yemek hikâyesinde bizleri birleştiren tam olarak estetik bakış açılarımız. 6 Şubat... 7,8’lik depremin vurduğu iller göçük altında kalırken hepimizin ruhu da o taş yığınlarının altında kaldı. 6 Şubat 2023 sabahı her şey değişti.\u003cbr\u003e\nDepremin vurduğu 10 ilimizin tatları, kökleri derinlere uzanan yemek hikâyeleri, bölgenin tarımsal üretiminin Türkiye ekonomisine katkıları, etkileri üzerine bir kitap projelendirme kriyle başladıgımız araştırmalar bizi bambaşka yerlere götürdü.\u003cbr\u003e\nBirbirinden ilginç ve birbirinden değerli sonuçlar elde ettiğimiz bu araştırmalar sırasında önemli bir ayrıntıda takılıp kaldık.\u003cbr\u003e\nZira deneyim ve hikâyelere sahip yemeklerin birbirinden farklı pek çok versiyonuyla karşılaştık.\u003cbr\u003e\nEn doğruyu bulmak, o zengin ve derin yemek kültürünü sonsuza dek yaşatmak adına bölgenin uzman sesleriyle elinizdeki kitabı hazırladık.\u003cbr\u003e\n10 ilimizin acı tatlı yemek zevkinden süzülüp gelen tarifleri size ulaştırmamızı sağlayan pek çok isme buradan en derin teşekkürlerimizle.\u003cbr\u003e\nKeyifli sofralarda, lezzetini ala ala, huzurla...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(Tanıtım Bülteninden)\u003c\/p\u003e","brand":"Altın Kitaplar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47922967970051,"sku":"175853","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0463\/4115\/files\/0002110705001-1.jpg?v=1775687518","url":"https:\/\/1001-kitap.com\/products\/anka-175853","provider":"1001 Kitap","version":"1.0","type":"link"}