{"title":"Emre Turan","description":null,"products":[{"product_id":"buzdolabi-vatandaslari-bir-gastronomi-distopyasi-157042","title":"Buzdolabı Vatandaşları - Bir Gastronomi Distopyası","description":"\u003cp\u003eTat duyusuyla bezeli bir kalem, edebiyata yenilikler vadediyor; lezzet algısının yolunda Emre Turan, ilk \"gastronomi romanı” ile okurunu selamlıyor!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFakat Turan, bu iddialı eserinde, sebze ve meyvelerden dökülen sözcükler ile distopik bir çürümüşlük, israf ve sindirimin meşakkatli yolculuğuna da vurgu yapıyor.\u003cbr\u003e\n***\u003cbr\u003e\nBizlere masalsı bir edebi dünya sunan Turan'ın en büyük arzusu, bu gastronomi distopyasıyla okurlarında bilinç uyandırmak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\"Gastronomi, doyarken ve doyururken gıdayı korumaktır.\" diyen Turan, Buzdolabı Vatandaşları ile şu sorulara yanıt arıyor:\u003cbr\u003e\nSürdürülebilir bir gelecek mümkün mü? Yoksa bu ezber olmuş ütopik bir söylem mi?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBuzdolabı Vatandaşları, “gastronomi edebiyatı\" odağında Türkçede çıkan ilk eser dersek yanılmış olmayız. Gastronomiyi ve yemek kültürünü merkeze alan Emre Turan, düşünsel altyapısıyla gastronomiyi derinlemesine inceleyerek, bir literatürün oluşmasına imkân sağlıyor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTürk edebiyatındaki bu konumunun farkındalığıyla Turan, bu eşsiz alanda, ilk eseriyle yeni bir dünya inşa ederken, iştahı bol bizlere de yeni eserlerini heyecanla beklemek kalıyor...\u003c\/p\u003e","brand":"Fihrist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919424012547,"sku":"157042","price":13.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0463\/4115\/files\/0002063371001-1.jpg?v=1775617269"},{"product_id":"korelmis-bicaklar-gastronomi-oykuleri-180897","title":"Körelmiş Bıçaklar - Gastronomi Öyküleri","description":"\u003cp\u003eTürkiye`de gastronomi edebiyatının öncüsü olan Emre Turan, yeni öykü kitabıyla sizleri selamlıyor. İçerisinde beş farklı öykünün yer aldığı bu kitapta, her bir hikâye farklı önermeler içeriyor. Turan`ın, Buzdolabı Vatandaşları adlı eserindeki masalsı ve alegorik anlatısı bu öykülerde de devam ediyor.Buzdolabı Vatandaşları ile büyük bir ilgi ve sevgi yakalayan Emre Turan, yazarlık kariyerinde emin adımlarla ilerlerken bu ufak öykü kitabına, yeri geldiğinde ağız sulandıran, yeri gelindiğinde iştah körelten cümleler sığdırıyor.“Körelmiş Bıçaklar”, sizleri unutulup körelmeye yüz tutmuş bıçaklarla empati kurmaya davet ederken “Damak Tımarhanesi” adlı öykü, Michelin Yıldızlarını kaybetmiş bir şefin psikolojisinin ve damağının derinlikleriyle tanışmanızı sağlıyor.“Epikür`ün Sofrası” adlı hikâyede beyaz sakallı bir adamdan gastronomiye dair öğretiler dinlerken, “Şef Bıçağının Kanlı Günü” öyküsünde bir bıçağın mutfağın sınırlarından ne kadar koptuğuna tanıklık edeceksiniz. “Aç Bebek” hikâyesini okuduğunuzda ise Turan`ın \"gastronominin ebedi düşmanları\" olarak tanımladığı oburluğun ve açgözlülüğün, plasenta aracılığıyla doğuştan gelişine tanıklık edeceksiniz. (Tanıtım Bülteninden) \u003c\/p\u003e","brand":"Kent Kitap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47923331629315,"sku":"180897","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0463\/4115\/files\/0002123215001-1.jpg?v=1775696645"},{"product_id":"gastronomi-sovalyesi-219630","title":"Gastronomi Şövalyesi","description":"\u003cp\u003eFeminist Ütopyalar Seti (Sticker Hediyeli)\u003cbr\u003e\nÖtekinin Keşfi\u003cbr\u003e\nGeleceğin Cumhuriyeti ya da Sosyalizm Gerçeği\u003cbr\u003e\nErkek Hakları ya da Bir Kadının Rüyası\u003cbr\u003e\nYeni Amazonya: Gelecekten Bir Tadımlık\u003cbr\u003e\nMizora: Bir Kehanet\u003cbr\u003e\nSticker\u003cbr\u003e\nÖzellikle ilk dönem feminist yazarların 19. yüzyılın sonlarına doğru üretmeye başladığı, o dönemin kadın hareketlerinin siyasi ve sosyoekonomik haklarının arayışına yönelik yargılar barındıran ve bilimkurgu niteliği taşıyan bu eserler, kendi içinde bir bütünlük oluşturmaktadır. İdeal dünya anlatısı olarak yeşermiş klasik ütopyacı anlayışın feminist literatürdeki yansıması olan bu ilk dönem feminist kurgu metinlerini, Türkçeye ilk kez kazandırmanın ve bir bütün hâlinde sizlere sunmanın mutluluğu içerisindeyiz. (Tanıtım Bülteninden) \u003c\/p\u003e","brand":"Fihrist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47928626118915,"sku":"219630","price":20.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0463\/4115\/files\/0002194203001-1.jpg?v=1775787103"}],"url":"https:\/\/1001-kitap.com\/collections\/emre-turan.oembed","provider":"1001 Kitap","version":"1.0","type":"link"}